Как приготовить сациви из курицы?

сациви



Сациви – это одно из самых популярных грузинских блюд, которое пользуется большим спросом не только в своей стране, но и во многих странах мира. Как правило, сациви – это блюдо, главным и основным ингредиентом которого является мясо домашней птицы. По своей сути это блюдо представляет собой мясо, которое готовится вместе с грецкими орехами. Если вас заинтересовало это блюдо, то самое время найти ответ на вопрос как приготовить сациви из курицы, ведь без его знания вы не сможете этого сделать.

    Ингредиенты для сациви из курицы
  • 1.Куриная грудка – 800 гр.
  • 2.Грецкие орехи – 1-1,5 стакана.
  • 3.Лук – 1 шт.
  • 4.Чеснок – 2 зубчика.
  • 5.Яйцо – 1 шт.
  • 6.Петрушка – 1 пучок.
  • 7.Хмели-сунели – 1 ч. ложка.
  • 8.Молотый кориандр – 1/3 ч. ложки.
  • 9.Имеретинский шафран – 1 ч. ложка.
  • 10.Чёрный молотый перец – 1 ч. ложка.
  • 11.Соль.