Сациви – это одно из самых популярных грузинских блюд, которое пользуется большим спросом не только в своей стране, но и во многих странах мира. Как правило, сациви – это блюдо, главным и основным ингредиентом которого является мясо домашней птицы. По своей сути это блюдо представляет собой мясо, которое готовится вместе с грецкими орехами. Если вас заинтересовало это блюдо, то самое время найти ответ на вопрос как приготовить сациви из курицы, ведь без его знания вы не сможете этого сделать.
- Ингредиенты для сациви из курицы
- 1.Куриная грудка – 800 гр.
- 2.Грецкие орехи – 1-1,5 стакана.
- 3.Лук – 1 шт.
- 4.Чеснок – 2 зубчика.
- 5.Яйцо – 1 шт.
- 6.Петрушка – 1 пучок.
- 7.Хмели-сунели – 1 ч. ложка.
- 8.Молотый кориандр – 1/3 ч. ложки.
- 9.Имеретинский шафран – 1 ч. ложка.
- 10.Чёрный молотый перец – 1 ч. ложка.
- 11.Соль.